钟薛高

钟薛高“一物一码”项目合作案例

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021/8/30     浏览次数:    

项目亮点:

合肥友高物联网标识设备有限公司为了协助钟薛高解决产品的追溯溯源、防窜货问题,通过IotPlant智能物联平台、追溯平台、智能采集关联系统等实现产品的防伪防窜货管理。



关于钟薛高

钟薛高,采百家之姓汇“钟薛高”之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。收罗不同好食材,力求还原食材风味。

2019年至2021年,钟薛高连续斩获27项被誉为“舌尖上奥斯卡”的比利时ITI美味奖章!

有味道的钟薛高,一片慢慢品的雪糕!




钟薛高从2018年5月20日亮相至今:

  •216万+ 天猫旗舰店粉丝数

  •4亿+ 天猫旗舰店累计到店访问量

  •361万+ 天猫旗舰店单日最高访客数

  •4,800万+ 2020年全年雪糕出库数

行业背景

在冷饮市场竞争日趋激烈的情形下,影响冷饮企业业绩增长的痛点随之而来,第一:精准营销力不从心,用户群体精准画像不清晰,是谁、在哪家门店?什么时间?购买了什么产品?消费频率如何?第二:假货横行万剑穿心,败坏品牌名声,使品牌从高大上变成无人问津,影响正品销量,减少销售业绩,最终使品牌倒闭。第三:市场紊乱,利益受损,因经销商窜货扰乱市场秩序,影响其他经销商销售积极性,从而减少企业市场份额。第四:质量安全政企共伤,企业作为食品、药品生产研发的主体,应当承担保障质量安全主体责任。因此,实现冷饮产品“一物一码”项目迫在眉睫。

冷饮企业意识到需要对渠道各个环节加强管理和掌控,需要更及时、准确的掌握渠道各个节点的产品销售、物流情况,从而更有利地掌控整个渠道,巩固产品在市场在竞争中的优势地位;为了更好的推广产品,企业需要环节的监控,做到产品真伪鉴别,质量追溯找回。同时,确保产品在仓储、运输和配送环节做到可识别、可记录、可追溯,实现对产品全生命周期能够及时有效地监控管理,对现有市场体系的规范保护和内部ERP系统的高效率协同。

项目成果

1、对钟薛高生产的每件产品赋予唯一“产品身份证”,一物一码管理到最小物流单位,实现更精确的产品信息防伪防窜和稽查;

2、构建从生产、包装、入库、出库、分销、物流流通信息关联及终端查询的产品全环节价值链追溯体系,可实现追溯、防伪防窜管理和紧急召回、危机处理等;

3、最小追踪单元为袋包装产品,包装袋和包装箱的码是采用在包材厂预制的形式实现,保证在企业内所有产品追溯防窜码不出现重码;

4、生产过程中可以采集及录入的数据:产品名称、追溯防窜码(二维码)、生产批次、生产日期、产品规格、有效期、生产数量、车间信息、产线信息、班组信息等;

5、出库发货时可以采集到的信息:追溯防窜码的信息、库房信息、发货时间、订单号、产品品项、数量、经销商、操作人员等;

6、第三方接口交互,针对公司ERP实现实现系统间的智能沟通交互。

未来展望

冷饮行业,通过一物一码技术,全面升级数字化运营体系,溯源、防伪防窜、营销结合应用,综合效能,有利于企业掌控整个渠道,巩固产品在市场在竞争中的优势。钟薛高通过优化产线改造,解决了产品的防伪溯源防窜问题,同时还节约了人工成本,效能大增。

展望未来,一物一码是品牌商连接渠道--零售终端--消费者的一个非常有效和精准的路径,是产生大数据经济的基础。它是品牌与客户直接互动的最佳入口,打通品牌与消费者之间的渠道隔阂、信息孤岛和互动距离。通过一物一码的深度运用,将实现以数据驱动重构“人、货、场”,建立专属的用户账户体系,最终形成用户的“所见即所得”。一物一码产品溯源体系建设必将提升企业核心战略的高度,直接关乎到企业的高质量发展。

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